Animations lait : sensibiliser les jeunes au monde agricole
Depuis plusieurs années, les Jeunes Agriculteurs de la Sarthe interviennent dans les écoles primaires pour faire découvrir aux élèves le parcours du lait, de la production à la consommation.
Ces animations pédagogiques, d’une durée d’environ deux heures, permettent d’aborder concrètement le métier d’éleveur laitier, la transformation du lait et les qualités nutritionnelles des produits laitiers. Elles se concluent par une dégustation, rendue possible grâce aux partenaires de la filière.
Une action concrète sur le territoire
En 2025, ces interventions ont permis de sensibiliser 650 élèves, répartis dans 20 écoles du département, grâce à la mobilisation de 6 Jeunes Agriculteurs. Un engagement fort, qui contribue à rapprocher les jeunes publics du monde agricole et à mieux faire comprendre les enjeux liés à l’alimentation.
Des partenaires mobilisés
Ces animations sont mises en œuvre avec le soutien de partenaires engagés : le CNIEL, qui fournit les supports pédagogiques, ainsi que Bel et Sodiaal, qui participent à la dégustation de produits laitiers.
Une immersion sur le terrain avec la visite de ferme
Pour aller plus loin, une visite d’exploitation a été organisée le jeudi 30 avril à l’agro campus de La Germinière, à Rouillon, pour 28 élèves de CM2. Cette immersion a permis aux élèves de découvrir concrètement le fonctionnement d’une ferme laitière : observation de la traite (notamment robotisée), compréhension des besoins des animaux et sensibilisation au bien-être animal. En complétant les animations réalisées en classe, cette visite offre une approche plus concrète et immersive du métier d’éleveur et de l’origine des produits consommés .
Créer du lien entre les jeunes et l’agriculture
À travers ces actions, les Jeunes Agriculteurs poursuivent un objectif clair :
- sensibiliser les jeunes générations
- transmettre des connaissances concrètes
- rapprocher le monde agricole du grand public
Publié le 04.05.2026
